Comment choisir un bon Lomo Pata Negra
Comment choisir un bon Lomo Pata Negra Le Lomo Pata Negra, également connu sous le nom de Lomo Ibérico, est un mets délicieux originaire d’Espagne. Il est fabriqué à partir de la viande maigre du porc ibérique, une race de porcs élevés en liberté dans les vastes pâturages de la péninsule ibérique. Ceux-ci se nourrissent […]
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